요즘은 규모가 큰 베이커리 카페도 많지만, 저는 오히려 동네에 있는 작은 빵집에서 갓 만들어진 빵을 만나는 재미가 좋더라고요. 이번에 알게 된 곳은 남양주 오남에 있는 쥴리 베이커리예요.
남양주 오남 쪽에서 빵집을 찾다가 알게 된 곳인데, 여기는 대형 베이커리와는 조금 다른 분위기의 작은 동네 빵집이에요. 쥴리 베이커리 경기도 남양주시 오남읍 진건오남로 643 101호 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 (건물 뒷편에 주차가능해요) 특히 매장에서 당일 생산하고 당일 판매하는 방식으로 운영하고 있다는 점이 눈에 들어왔어요.
쥴리 베이커리는 한 분이 직접 빵을 생산하는 1인 베이커리라고 해요. 그래서 빵이 나오는 시간이 조금 늦어질 수 있다는 안내도 되어 있는데, 오히려 이런 부분에서 공장에서 대량으로 만들어 진열하는 빵집과는 다른 느낌을 받을 수 있었어요.
제가 이번에 구매한 메뉴는 블루베리 식빵과 애플리코타 잠봉 샌드위치예요. 두 가지가 성격이 완전히 달라서 아침이나 간식으로 먹을 빵을 고르는 분...