최근 코스트코 신상 간식을 구경하다가 눈에 들어온 제품이 바로 브라운버터 바움쿠헨이에요. 결론부터 말씀드리면 커피나 우유와 함께 부담 없이 즐기기 좋은 디저트였어요.
기본 Sennenya 바움쿠헨도 너무 맛있게 먹었던 터라 브라운버터라고 하니 얼마나 더 맛좋을까 생각해서 구매해봤는데 정말 정말 제 취향! 개별 포장이라 보관도 편하고, 은은한 브라운 버터 향과 촉촉한 식감이 인상적이어서 재구매 의사가 생긴 제품이었어요.
코스트코 브라운버터 바움쿠헨이란 무엇인가요? 코스트코 브라운버터 바움쿠헨은 브라운 버터의 고소한 풍미를 더해 한 겹씩 정성스럽게 구운 독일식 나이테 케이크예요.
바움쿠헨(Baumkuchen)은 독일어로 '나무 케이크'를 의미해요. 한 층씩 반죽을 구워 올리는 방식으로 만들어 단면이 나무의 나이테처럼 보이는 것이 가장 큰 특징이에요.
겉으로 보기에는 평범한 케이크처럼 보이지만 잘라보면 여러 겹이 겹쳐진 아름다운 단면을 확인할 수 있어 보는 재미도 있는 디저트예요. 코스트코 브라운버터 바움...